3 Elementos importantes
para preparar la mejor taza de té
Cantidad de té
Es importante que verifiques en la lata de té cuál es la cantidad que debes agregar por taza, ya que si le agregas menos o más cantidad de lo que necesita el sabor no será el ideal.
Temperatura del agua
Cada tipo de té o tisana tiene una temperatura indicada, los tés que requieren tener mas precisión con la temperatura del agua empleada. Los tés verdes y el tés blancos, llevan una temperatura máxima de 70°-80°. Si utilizas una temperatura mayor, puedes quemar la hoja y obtendrás notas de sabor amargo.
Tiempo de infusión
El tiempo de infusión que emplees por cada té hará que consigas la taza ideal. Cada tipo de té tiene un tiempo de infusión indicado en la lata. Los más delicados son el té verde y el té blanco, que llevan 2-3 minutos y los demás puedes llevarlos hasta 5 minutos, Si no respetas este tiempo puede ser que el sabor cambie.